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Pur Xarel.lo
D.O. Penedés
Variedad: 100% Xarel.lo
Crianza: Una parte en huevo de cemento 1600 l. y otro en barrica 500l. de roble francés (48%).
Un vino diferenciado y auténtico, reflejo de los suelos de la zona y de una viticultura justa. El resultado es un vino fino y complejo, con capacidad de envejecer.
Agricultura ecológica. En todas las viñas cultivadas no se utilizan herbicidas, insecticidas ni productos de síntesis. Practicamos un no-cultivo: no aramos el suelo y trabajamos con cubiertas espontáneas para protegerlo.
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