Agustí Torelló Mata-Celler Kripta Franc Brut Reserva
D.O. Cava
45% Macabeo, 25% Xarel·lo y 30% Parellada.
Vinificado con levaduras propias: elaborado en la propiedad, cada variedad por separado durante 28 días a 16°C de temperatura. Seleccionadas de nuestras parcelas, antes de la vendimia, para respetar al máximo la expresión del suelo de origen.
Crianza en botella con sus lías durante 3 años en la penumbra de las cavas a temperatura natural constante de 17°C.
Nota de cata: cava fresco y ágil con notas de manzana verde, melocotón, nectarina... Ideal para aperitivos, ensaladas, primeros platos y postres con frutas.
Ficha de datos
- Denominación
- Cava
- Origen
- España
- Variedad
- Macabeu
Parellada
Xarel.lo - Viticultura
- Ecológica
Vegano
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