Agustí Torelló Mata-Celler Kripta Rosat Trepat Brut Reserva

Elaborado con levaduras propias y vinificado con una maceración de 8 horas y fermentación a 16 grados, durante 28 días con sus levaduras seleccionadas antes de la vendimia para respetar al máximo la expresión de la Trepat y el especial suelo de la finca de origen. 

Crianza en botella con sus lías durante 2 años en la oscuridad de las cavas a temperatura natural constante de 17 grados.

Nota de cata: El color rojo intenso y brillante es el preludio de aromas de fresa y frutos rojos con toda la intensidad aromática propia de la Trepat. Un cava fresco y mineral ideal para acompañar aperitivos, entrantes, sushi y platos de cocina asiática, quesos frescos y frutas.