William Saintot Prestige Premier Cru Extra Brut
Champagne AOC
Variedad: 75% Pinot Noir, 25% Chardonnay
Vinificación: la base de este Champagne es un método “solera” creada en 2010 y donde cada año se saca la misma proporción de vino que se añade con la nueva cosecha. La cuvée es vinificada 94% en tinas o barricas de roble y el 6% en depósitos de inoxidable
William Saintot Prestige refleja la historia de la bodega William Saintot situada en la Montaña de Reims. Sus vinos antiguos se mezclan en cada cuvée para aportar aromas de fruta blanca, frutas exóticas y notas de frutos rojos. En boca tiene potencia y cuerpo pero con un gran equilibrio y frescura y con una burbuja fina y bien integrada.
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