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Amorro Espumoso Blanco
V.T. Cádiz
Variedad: Palomino
Se utiliza el método ancestral, de esta forma antes de que los vinos acaben la fermentación los embotellan para que terminen el proceso en la misma y así obtener la burbuja.
Dos hermanos enamorados de su tierra crean en 2011 la bodega Vinifícate donde elaboran sus vinos de forma artesanal y con variedades autóctonas de la zona, con fermentaciones espontáneas y levaduras que provienen del propio viñedo.
Amorro espumoso blanco es un vino muy fresco y muy cítrico, de una fantástica sensación de acidez.
Ficha de datos
- Denominación
- Vino de la Tierra de Cádiz
- Origen
- España
- Variedad
- Palomino Fino
- Viticultura
- Ecológica
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