- Nuevo
Cíes Albariño
18,00 €
Impuestos incluidos
D.O. Rias Baixas
Variedad: 100% Albariño
Crianza: Crianza parcial de 6 meses en las mismas barricas donde realiza la fermentación.
Rodrigo Méndez busca recuperar el estilo antiguo de elaboración con este albariño parcialmente fermentado en barrica, el 80% del mosto fermenta en barrica y el 20% en acero inoxidable. No realiza maloláctica.
El resultado es un vino con un color brillante, muy aromático (fruta tropical y de hueso) y muy equilibrado y fresco.
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