Ramón Bilbao Edición Limitada Garnacha
D.O. C.a. Rioja
100% Garnacha
12 meses en barricas de roble francés usadas y 6 meses en hormigón antes de embotellar
Vendimia manual y selección de los mejores racimos. Fermentación en depósitos de hormigón a baja temperatura y remontados delicados para una extracción suave que mejore la expresión varietal. Crianza durante 12 meses en barricas de roble francés, de segundo y tercer uso, para mantener la elegante fruta de la garnacha. En vino se ensambla y se afina en hormigón durante otros 6 meses antes del embotellado.
Notas de cata: Fruta primaria con una sutil aportación de barrica, con carácter fresco.
No hay ninguna reseña en este momento.