Sus Scrofa

Con una vendimia y vinificación delicadas y sin ningún tipo de crianza, la intención es ofrecer un vino de Sumoll lo más natural, directo y honesto posible. El resultado es una fiesta de vino, pura fruta. 

Agricultura ecológica. En todas las viñas cultivadas no se utilizan herbicidas, insecticidas ni productos de síntesis. Practicamos un no-cultivo: no aramos el suelo y trabajamos con cubiertas espontáneas para protegerlo.